Slow Tour in Toscana tra profumi e sapori di un territorio integro e prezioso con #doitinitaly
L’idea è quella di andare alla scoperta di una Toscana incredibilmente bella tra mare e colline dell’interno lungo itinerari alla scoperta di luoghi ma soprattutto esperienze a diretto contatto col territorio.
Un’occasione per provare l’emozione di conoscere alcuni degli eccellenti prodotti locali come, l’olio extravergine d’oliva, i grandi vini, i fantastici formaggi biologici, alcuni dei migliori piatti tradizionali e per imparare i segreti della cucina locale.
Il viaggio Toscano avrà la sua base a Castagneto Carducci,
in Costa degli Etruschi, terra di nobilissimi vini Bolgheri DOC, e ogni giorno sarà l’occasione per itinerari tematici: ben 7 tappe costruite su misura per viaggiatori in cerca di esperienze legate al territorio e ai suoi narratori.
Inizio scoppiettante Da Ugo,
punto di riferimento dell’enogastronomia castagnetana basata su cacciagione e pasta fatta in casa.
Seconda tappa alla volta di Bolgheri
e i suoi vini leggendari scoprendo la struggente bellezza di strade poetiche come il monumentale viale dei Cipressi.
Ancora Castagneto e l’incontro con la cucina familiare di Zi Martino e la scoperta dell’antica fabbrica di liquori Borsi e i luoghi carducciani.
Terza tappa nel segno del benessere
alle Terme di Sassetta o alla fonte e bagni termali del Calidario a Venturina.
Quarta tappa in terra di Lucca
con una scuola di cucina all’Antico Casale Toscano a Montecarlo condotta dalla signora Teresa. E poi visita al centro storico di Lucca.
Quinta tappa in terra di Maremma
nella bellissima Massa Marittima e nei Parchi della Val di Cornia.
Sesta tappa in terra etrusca a Volterra
passando da Giovanni Cannas, deus ex machina dell’azienda agricola Lischeto, tempio per tutti gli amanti del pecorino.
Finale emozionante con sua maestà il tartufo
ospiti della famiglia Savini e del museo e dei boschi che raccontano segreti del prezioso tubero e della storia di questa famiglia della Valdera.
Per info e contatti:
Italia Highlights
via del Casone Ugolino 29/a, Donoratico (LI),
tel. 0565.774448
email: dmc@italiahighlights.com
Ospiti del Relais dei Mulini Panorama Suites
A due passi dal borgo di Castagneto Carducci con vista verso la costa e l’Arcipelago toscano, il relais è la giusta location per un soggiorno immersi nella semplice eleganza affacciati verso spettacolari tramonti. Piacere dei dettagli e senso dell’ospitalità: www.relaisdeimolini.it